Ale vs. Lager
Podcast: Viva Britannia
Erschienen: 31.01.2016
Dauer: 00:25:37
Da gärt es seit Jahrtausenden, und auf die Temperatur kommt es an: Wie aus Getreide Getränke werden, und warum sich die britische und die deutsche Sicht auf Bier so grundsätzlich unterscheiden. Mit Hopfen und Malz, Porst und Gagel, Met und Sake, Russen und Indern. Wo Bräune Blässe ist, Gips den Unterschied macht und künstliche Schaumschläger bis heute verachtet werden. Prost!
Weitere Informationen und umfangreichere Shownotes gibt es ggf. auf der Podcast-Website.
