Am 10. November 2017 besuchten meine Freundin Helga und ich die Domäne Dahlem im grünen Berlin Zehlendorf. Dieses Freilichtmuseum zeigt auf historischem Boden moderne ökologische Landwirtschaft sowie Ausstellungen zu Handwerks- und Nahrungsmittelthem
Podcast: Exponiert
Erschienen: 14.01.2018
Dauer: 03:28:06
Haben wir die Weisheit mit Löffeln gefressen? Diese und viele weitere Fragen rund um das Thema "Warum wir essen wie wir essen" werden wir in diesem Besuch in der Domäne Dahlem (Berlin Zehlendorf) besprechen. Meine Freundin Helga und ich erkunden die bewirtschaftete Freiluftfläche der Domäne, eine Sonderausstellung zum Thema Handwerk im Herrenhaus und die Dauerausstellung rund um die Lebensmittel, die wir essen und wie und warum wir das tun. Diese Episode macht gleichzeitig Appetit und regt zum Nachdenken über unser Essen an.
Weitere Informationen und umfangreichere Shownotes gibt es ggf. auf der Podcast-Website.