Eine Tasse voll Aromen - aber warum?
Podcast: Fragwürdig - der Podcast mit Antworten
Erschienen: 02.05.2023
Dauer: 00:17:09
Von fruchtig über schokoladig bis herb – Kaffee kann sehr vielseitig schmecken. Aber woran liegt das? Wir gehen der Frage nach: Wir starten dafür in einer Rösterei und gehen dann in Gedanken ins Chemielabor weiter.
Weitere Informationen und umfangreichere Shownotes gibt es ggf. auf der Podcast-Website.
Podcast-Website: Episode "#8 Wie der Geschmack in den Kaffee kommt"