Podcast: omega tau science & engineering podcast
Erschienen: 14.06.2009
Dauer: 0:40:48
Besuch bei Ritter Sport, wo wir die Schokoladenherstellung besichtigten. Anschließend sprachen wir mit Herrn Steimer und Herrn Dr. Rohse über die Zutaten, den Herstellungsprozess, verschiedene Geschmacksrichtungen und die Entwicklung neuer Sorten.
Weitere Informationen und umfangreichere Shownotes gibt es ggf. auf der Podcast-Website.
Podcast-Website: Episode "014 – Schokoladenherstellung bei Ritter Sport"
